11 Makanan Enak dan Lezat yang Harus Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes

11 Makanan Enak yang Harus Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes

Diabetes adalah kondisi metabolisme seumur hidup, yang disebabkan oleh kelainan kadar gula darah. Pengobatan penyakit melibatkan menerima intervensi medis, serta mengikuti diet ketat yang telah terbukti mengimbangi masalah yang disebabkan oleh memiliki resistensi terhadap insulin.

Banyak penderita menemukan mengubah kebiasaan makan mereka menjadi luar biasa pada awalnya. Menemukan resep diabetes khusus yang bergizi namun lezat dapat menjadi tantangan, yang mungkin menjadi penyebab 8 dari 10 pasien yang baru didiagnosis melaporkan merasa tertekan pada pilihan makanan mereka yang terbatas.

Tapi makan diabetes tidak harus sulit. Seperti halnya kondisi medis apa pun, pendidikan adalah teman Anda, dan mendidik Anda pasti akan kami lakukan. Daftar makanan diabetes kami di bawah ini termasuk 11 makanan lezat yang ramah diabetes, dan ide-ide tentang cara menggunakannya.

Apel

Seperti kata pepatah lama, "sebuah apel sehari membuat dokter menjauh." Ketika University of Ohio menemukan dalam penelitian yang baru-baru ini dilakukan, pepatah tersebut lebih dari sekadar rima yang mudah diingat. Apel mengandung anti-oksidan serta memiliki sifat penurun kolesterol, yang berarti mereka membantu melindungi terhadap kanker dan penyakit jantung.

Apel membuat camilan lezat, atau dapat digunakan untuk membuat saus apel, alternatif yang sehat untuk saus manis.

Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang paling lezat di sekitarnya, dan memadankan pukulan nutrisi daripada membuat multi-vitamin cemburu. Tergantung di mana Anda membeli alpukat Anda, itu akan memiliki rasa seperti kacang, atau bawang putih.

Alpukat sempurna untuk digunakan dalam salad, dikombinasikan dengan telur pagi, atau dips dengan.

Bluberi

Salah satu keluhan terbesar penderita diabetes adalah keinginan sesuatu yang manis. Melihat seperti gula sering keluar dari pertanyaan, alternatif yang lebih sehat harus dieksplorasi. Blueberry adalah salah satu alternatif terbaik untuk gula bagi mereka yang mencari sesuatu yang manis. Dikemas dengan vitamin dan anti-oksidan, mereka juga jauh lebih baik untuk Anda daripada permen.

Bekukan blueberry dan tambahkan ke smoothies, atau tambahkan ke sereal pagi Anda. Atau, Anda bisa makan mereka apa adanya, untuk camilan lezat, namun bergizi.

Tomat

Tomat yang rendah hati adalah salah satu bahan masak paling serbaguna yang pernah Anda temukan. Penggunaannya tidak terbatas. Dikemas dengan vitamin C, tomat juga akan membuat kulit Anda terlihat lebih muda, dan sistem kekebalan Anda berfungsi pada tingkat optimal.

Gunakan tomat untuk membuat saus besar, tambahkan ke jus atau panggang mereka untuk pergi dengan hidangan daging.

Yogurt

Yogurt mengandung koloni bakteri baik yang sehat yang diyakini dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan melindungi terhadap flu dan pilek biasa. Yoghurts juga merupakan camilan yang lezat, dan membuat saus yang bagus.

Kombinasikan dengan oatmeal dan sedikit madu untuk membuat sarapan lezat, atau gunakan sebagai hiasan di atas hidangan pedas.

Telur

Telur adalah makanan super, kaya protein, lezat, dan dengan sedikit atau tanpa karbohidrat. Bukan hanya mereka pembangkit tenaga protein, mereka juga penuh dengan barang-barang lainnya seperti seng, selenium, dan besi. Telur sangat serbaguna seperti yang Anda inginkan. Sempurna untuk sarapan, makan siang atau makan malam, mereka menawarkan makanan cepat dan mudah yang baik untuk Anda.

Gunakan mereka untuk membuat pancake ramah diabetes, atau telur dadar sarapan lezat lengkap dengan bawang, alpukat dan cabai.

Ikan salmon

Ketika mencoba untuk mengurangi daging berlemak, ikan menjadi pengganti yang bagus. Ikan salmon liar penuh dengan vitamin B dan juga asam lemak Omega-3, dipercaya untuk mengusir blues, serta nyeri sendi. Salmon hanya membutuhkan beberapa menit untuk dipanggang, yang berarti seperti telur, ini adalah pilihan makanan cepat lainnya yang dikemas penuh dengan pukulan.

Jamur

Beberapa penderita diabetes mencoba mengurangi asupan daging. Jika itu Anda, mengganti daging dengan jamur mungkin membuat transisi lebih mudah daripada yang Anda pikirkan sebelumnya. Jamur secara alami gemuk dalam tekstur dan memiliki rasa unik mereka sendiri yang banyak tumbuh untuk dicintai.

Jamur membuat iringan besar untuk telur di tempat daging asap, dan juga dapat digunakan sebagai pengganti daging di berbagai hidangan cakep.

Cuka

Jika Anda telah melihat daftar resep diabetes sebelumnya, Anda mungkin akan melihat cuka yang disebutkan di banyak. Tidak hanya itu mampu menurunkan gula darah Anda, itu juga dapat menambah semangat untuk salad, dan hidangan lainnya. Cuka balsamic adalah jenis yang paling populer di kalangan pecinta makanan, dan dikombinasikan dengan baik dengan minyak zaitun untuk membuat saus yang lezat.

Kayu manis

Kayu manis memiliki bau yang jelek. Ini hangat, menghibur, dan menggugah selera, semua pada saat yang sama. Ini juga sangat efektif dalam perawatan diabetes tipe 2. Sejumlah penelitian telah menunjukkan kayu manis mengurangi kadar gula puasa sebanyak 30%. Kayu manis dapat digunakan sesuka Anda, termasuk dalam hidangan India, hidangan manis dan bahkan sebagai bumbu daging. Pastikan untuk membeli kayu manis dalam bentuk alami, daripada campuran rendam yang telah disiapkan sebelumnya, yang mungkin tidak termasuk bahan-bahan yang aman.

kacang almond

Beberapa penderita diabetes melihat untuk menghindari lemak sama sekali, dengan asumsi mereka buruk. Ini biasanya berarti kehilangan beberapa kelompok makanan utama, penuh dengan pilihan kaya vitamin. Salah satu kelompok makanan itu adalah kacang. Dalam kelompok makanan kacang, almond adalah salah satu pilihan makanan terbaik yang bisa Anda buat. Almond kaya akan magnesium, vitamin E, dan selenium. Mereka juga bagus untuk mengatur metabolisme.

Nikmati almond dengan sereal, di oatmeal Anda, atau panggang. Almond juga membuat tambahan lezat untuk salad, dan dicincang, dapat dimasukkan dalam banyak hidangan untuk memberikan dimensi ekstra rasa dan tekstur. Atau, jika Anda suka, makanlah apa adanya, sebagai camilan yang cepat dan mengisi.

Jadilah Kreatif, Rasakan Hebat

Memiliki diabetes tidak berarti Anda harus puas dengan merasa tidak sehat sepanjang hidup Anda. Kesehatan yang baik dibuat di dapur, di mana Anda akan memasak dan menyiapkan semua makanan yang disebutkan di daftar makanan diabetes kami di atas.

Gabungkan beberapa, atau bahkan semua item yang disebutkan di atas untuk menambah rasa dan nutrisi pada makanan Anda. Gunakan setiap item sesuai selera Anda sendiri, dan jangan takut untuk bereksperimen dengan gaya memasak dan gaya persiapan yang berbeda.

Sumber : Perawat Indonesia

Demikianlah artikel 11 Makanan Enak dan Lezat yang Harus Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua, dan sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Asuhan Perawat